Pescuit si Vanatoare,
mancare si relaxare

HAMSIE, CHIULCA CU CEAPA

Trimis de Moza cristi la 26-11-2012 18:00
Hamsie sau chiulca cu ceapa, SALATA DIN PESTE CU CEAPA.

- 500 g chiulca, hamsie (peste marunt, marin) - 3 cepe (rosii)

- 2 linguri otet (de preferinta de fructe) - 1 lamaie

- 3 linguri untdelemn (de masline ar fi bine) - 1 pumn masline

- Verdeata-patrunjel

- Chiulca, hamsia se scurteaza de capete, se spala si se scurge bine, apoi se pune intr-un servet la uscat

- Lamaia se taie felii

- Ceapa se taie pestisori

- Patrunjelul se toaca

- Se aseaza pestisorii in castron, se presara cu ceapa, verdeata, se orneaza cu masline si lamaie

- Se toarna ploaie otetul apoi uleiul

-Daca pestele e deja sarat e si mai bine.
Galerie foto
Cele mai vizitate articole
RETETA, STIUCA UMPLUTA

Stiuca umpluta Ingrediente: 1 kg. stiuca o felie piine alba 1/2 pahar ulei 2 oua patrunjel verde 1 buc. morcov 1 buc. ceapa 4 buc ...

mai mult
Reteta mamaliga pescuit apa curgatoare

RETETA DE MAMALIGA PERFECTA PENTRU PESCUIT PE DUNARE SI APE CURGATOARE Vin sa va povestesc despre cea mai buna reteta de mamaliga de pe ...

mai mult
Tehnici de pescuit in Delta Dunarii

Am fost acolo si nu am cuvinte, restul ce voi posta aici spune totul. Delta Dunarii " Locul unde se plamadeste un nou uscat " Dunar ...

mai mult
Tag-uri descriptive

ceapa, chiulca, masline, verdeata, hamsie, linguri, lamaie, peste, aseaza, pestisorii